豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

【今日の献立】
・海老フライ
　（冷凍エビ１０尾３９８円、小麦粉、牛乳、パン粉
　　塩、コショウ、サラダ油）
・いわしの刺身
　（いわし４尾１９８円、大葉）
・菜の花の辛子和え
　（菜の花、そばつゆ、ゴマ、和辛子）
・れんこんの炒め物
　（れんこん、人参、豚肩ロース、油揚げ、みつ葉）
　（砂糖、醤油、焼き肉のたれ、みりん、そばつゆ、塩）
・温野菜のサラダ
　（キャベツ、人参、ベーコン）
　（塩、コショウ、サラダ油、ドレッシング）
・鶏のソテー
　（昨日の残り）
・豆腐となめこの味噌汁

☆豆腐☆
★ビール、ハイボール、焼酎など★

男子ゴルフは石川遼が最年少賞金王になりました。
まさにトントン拍子
たゆまぬ努力でひとつひとつ着実に夢を実現していく姿は圧巻です。

【今日の献立】
・鶏のソテー
　（とりもも肉、塩コショウ、酒、中華の素、小麦粉、片栗粉）
・大根の煮物
　（大根、人参、ごぼう、豚肩ロース、油揚げ
　砂糖、醤油、みりん、たれ）
・カニ玉
　（玉子、カニ玉の素、たれ（あん））
・生ハムとグレープフルーツ（ルビー）
　※アボカドの方がお勧めです
・ほうれん草のおひたし
・キャベツサラダ

☆豆腐☆
★ビールなど★

日替わりで天気が変わります。
土曜日は昼から冷たい雨、
今日、日曜日は風も穏やかで雲ひとつない好天に恵まれました。

【朝の献立】
・あじの干物
・野菜スープ
　（キャベツ、人参、ジャガイモ、ウインナー、万能ねぎ）
・野菜炒め
　（キャベツ、豚肉、油揚げ）
・白飯＋すじこ

昨日の雨も上がり
今日は空気の澄み渡った晴天の東京でした。
空気の澄み渡った晴天の冬、好きです。

【今日の献立】
・煮物
　（里芋、人参、竹の子、椎茸、油揚げ、豚小間、竹輪、みつ葉）
　＜醤油、砂糖、みりん、酒、タレ、出汁＞
・ブリカマ塩焼き
　＜酒、塩、醤油＞
・ヒレカツ＋サラダ
　（豚ひれ肉、レタス、プチトマト）
・蒲鉾と菊の酢の物
　（黄色菊、蒲鉾、大葉）
・ごぼうの漬物

☆豆腐☆
★ビールなど★

昨日の暖かさから一転
今日は一日冷たい雨となりました。
師走の都内は交通量が増えて各所で渋滞が目立ちます。
雨の日は事故も多発し渋滞に拍車をかけます。

【今日の献立】
・豚汁
　（豚バラ肉、豚細切れ肉、こんにゃく、ごぼう、人参、大根、里芋、万能ねぎ、みつ葉、かつおぶし、みそ）
・麻婆豆腐
　（木綿豆腐、生しいたけ、豚細切れ肉、オイスターソース、万能ねぎ、中華の素、片栗粉）
・大学芋
　（さつま芋（紫と金時）、黒ゴマ、砂糖、タレ、みりん）
・ほうれん草のおひたし
　（ほうれん草、かつおぶし）
・刺身
　（マグロ、ネギトロ）
・鶏のから揚げ

☆豆腐☆
★ビールなど★

・ひょうたん蒲鉾

東京の街並みは銀杏色に染まってます。
師走とは思えない暖かさ
夜には満月の光がまばゆいばかりでした。

【今日の献立】
・八宝菜
　（白菜、人参、きくらげ、しめじ、豚バラ、ベーコン、ちくわ）
・クリームシチュー
　（ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、コーン、鶏もも、牛乳、クリームシチューの素）
・ホッケ焼き
・天ぷら、チーズ春巻き
・小松菜＋紫キャベツ
・ごぼうの漬物

☆豆腐☆
★ビールなど★

今日から12月になりました。
何かと気ぜわしい時期ですが
しっかりと時間を捉えていければ、いいなと思います。

・研究会のお弁当を少しいただき、帰宅して
【今日の献立】
・天ぷら
　（かぼちゃ、舞茸、）
・チーズ春巻き
　（チーズ、ベーコン）
※研究会の弁当とかぶりましたが
研究会の春巻きの中味はタケノコやシイタケが詰まる中華でした

・豚バラとカラーピーマンの炒め物
　（豚バラ、カラーピーマン、人参）
・紫キャベツのサラダ
　（紫キャベツ、スイートコーン、ドレッシング）
・小松菜のおひたし
　（小松菜、かつおぶし）
・ごぼうの漬物（市販品）
・ワカメスープ（市販品）

☆豆腐☆
★ビールなど★

今日で11月も終わり
明日から12月、師走です。

【今日の献立】
・鶏のから揚げ
・カラーピーマンの素揚げ
・焼き鮭
・ブロッコリーのおひたし
・カレースープ
　（キャベツ、しめじ、人参、ベーコン、豚バラ
　　コンソメスープ、カレー粉、コショウ）

☆豆腐☆
★ビールなど★