豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

焼き鮭

May

26

【今日の献立】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています
豆腐は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！

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《まごわやさしい》
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類や…野菜、さ…魚介類
し…椎茸等のキノコ類、い…芋類できるだけ毎日摂って健康第一！

今日の命に感謝します！

#まごわやさしい #毎日の食事 #献立 #豆腐 #黒酢

豆腐と鶏そぼろの餡かけ

May

25

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シシャモの磯辺焼き

May

24

今日は少し風はありましたけれど
過ごしやすい爽やかな晴天でした

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（作文ChatGPT）
タラのカレー醤油焼きは
ジューシーなタラの切り身に
カレーと醤油の風味が絶妙に組み合わさった一品です
タラの身はふわっとした食感で
カレーと醤油の絶妙な組み合わせが食欲をそそります

タラのカレー醤油焼きの作り方はとても簡単です
タラの切り身にカレー粉と醤油をまぶし
少し時間を置いて味をなじませます
その後、フライパンやグリルで焼き上げます
タラの身がほどよく焼きあがり
カレーと醤油の風味が広がります

この料理は、ご飯のおかずとしてはもちろん
ビールやお酒のおつまみとしても楽しめます
カレーのスパイシーさと醤油のコクが
タラの身と絶妙にマッチし、奥深い味わいを生み出します
お好みでレモンを搾ってさっぱりとした酸味を加えるのもおすすめです

タラのカレー醤油焼きは、見た目にも美しく
食卓を彩る一品としても素敵です
ぜひ、香り高いカレーと醤油の組み合わせに舌鼓を打ちながら
タラの美味しさを堪能してください
一口食べれば、やみつきになること間違いありません
（作文ChatGPT）

今日は雨で肌寒い一日になりました

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豆腐ハンバーグ

May

22

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銀たらの煮付け

May

22

【昨日の献立】
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サバの塩焼き

May

20

【今日の献立】
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《まごわやさしい》
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鶏むね肉のチーズピカタ

May

19

（作文ChatGPT）
鶏むね肉のチーズピカタと焼きズッキーニの組み合わせは
ヘルシーで美味しいメインディッシュです
ジューシーな鶏むね肉のチーズピカタと
香ばしく焼き上げたズッキーニが相性抜群で、食欲をそそります

鶏むね肉のチーズピカタは、鶏むね肉を薄くスライスし
パン粉をまぶして揚げます。揚げた鶏肉には
とろけるチーズをのせてオーブンで焼き上げます
チーズが溶けてふわっと香ばしくなるまで焼くことで
チーズの濃厚な味わいが引き立ちます

焼きズッキーニは
ズッキーニをスライスしてオリーブオイルと塩コショウで味付けし
グリルやフライパンで焼きます。外側はこんがりと香ばしく
内側はしっとりとした食感が楽しめます
ズッキーニの自然な甘みと香りが
チーズピカタとの相性を引き立てます

この組み合わせは、ご飯やパスタ、サラダなど様々な付け合わせと相性が良く
バランスの良い食事を楽しむことができます
彩りも鮮やかで、食卓を華やかに彩ります

鶏むね肉のチーズピカタと焼きズッキーニは
ヘルシーで栄養豊富な一品です
ぜひ、家族や友人との食事の時に試してみてください
（作文ChatGPT）