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ベリーズ移住日記

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HOUSTON TEXAS

なんちゃってSiete Mares

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Siete Maresというス... Siete Maresというスープを適当に作ったら、ものすごく美味しかったので😁 生タコ🐙 そういえば日本で生タ... 生タコ🐙
そういえば日本で生タコってスーパーであんまり見かけないですね。
なんでだろう🤔
イカ🦑 イカ🦑 ズワイガニ🦀 エビ🦐 野菜いろ... ズワイガニ🦀
エビ🦐
野菜いろいろ🥬
トマトの缶詰🥫
Siete Maresというスペイン語で7つの海という意味のスープを作ってみました。
メキシカンレストランで見かける料理で、好きなんです😊
 
タコとイカは先に圧力鍋で5分くらい加熱したのでトロトロ。
タコとイカの煮汁に、野菜いろいろ、にんにくとカニと頭付きエビ、トマトの角切り(缶詰)とトマトソース(缶詰)を煮て、塩コショウで味付けをしたら出来上がり〜😋
キッチンで育ててるオレガノも入れました🌿
食べる時にライムを絞ります🍋‍🟩
 
適当に作ったのにものすごく美味しかった😆
また作ろうっと😊
#ヒューストン #食

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2024-11-08 09:08

Siete Mares ものすごく美味しそうです!♡

生ダコいいですね~ 日本で売っていない理由は
こんな感じですね
    ↓
https://kanekusu.com/news/20220421/330/

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Belize
Commented by Belize
Posted at 2024-11-09 20:02

なるほど〜🤔
でもこのタコ下処理はしてあるようでしたよー。
頭の中身は空っぽでしたー😆

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バン
Commented by バン
Posted at 2024-11-09 00:39

こんばんわぁ~ (。•  -。) ♡

わぁ~ こう言うスープ 良い!! 美味しそう♪
っと 思って見ていたら・・・・

エ~~ッ!? =͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)💦 タコ も イカ も
なんですとぉ~ 全部 自分でさばくのぉ~ (@_@)💦
それは 凄い! 凄過ぎますヨォ~ Belizeさん 最高~
しかし タコ も イカ も デカイなぁ~

確かに 日本で生ダコ 売ってないような・・・
イカ は 麩分でさばくやつ あるんだけどねぇ~~
魚ならまだしも タコ や イカ を さばくって
やった事が ありませ~~ん (¯―¯٥)💦

以前 イカ釣りに行っていた時 は
釣れたイカ を さばくのは見ていました (笑)💦 見てるだけデス
イカって 釣り上げて クーラーボックスに入れていると
キュ~ とか ピュ~ とか 鳴くんですヨォ~
それが なんとなく・・・ 美味しけど 複雑・・・

適当に作った! と 書かれてはいますが
もう バッチシ! 旨い!! 間違いなく美味しかっただろうなぁ~ っと
超贅沢 な スープ ですよねぇ~~
あぁ~~ 食べた~~い ԅ(♥️﹃♥️ԅ)))) 見れば見る程 ヨダレがぁ~

このスープに ご飯入れたら また 美味しそう♪
それこそ チーズを入れたら リゾットになりそう
寒くなったら もぉ~~身体ポカポカ♪ の スープ料理 だネッ

こう言う感じのスープ いつか 作ってみたい デス

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Belize
Commented by Belize
Posted at 2024-11-09 20:12

バンさん、こんばんは〜!
もちろんご飯入れてチーズ乗っけましたよ〜😋
美味しかったです!

タコもイカも下処理はされていたので、切っただけでーす😆

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バン
Commented by バン
Posted at 2024-11-10 07:37

こんばんわぁ~

わぁ~~~ やっぱ チーズやったんだぁ~
そりゃ~ もう 絶対 美味しかったはず!!
近所だったら 間違いなく 食べに行ってたぁ~ ヾ( 〃∇〃)
一口 で 良いから 味見したぁ~い 

下処理 は されていたんだ
だったら 切るだけ! で 楽チン だったんだ

ヒューストン では タコ・イカ 安く買える?
日本 は 今 タコ が ス~ッゴク高い デス
たこ焼き したいんだけど タコが高くて 出来ません💦
そろそろ たこ焼きロス 状態  たこ焼き 食べたぁ~い 🐙

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Belize
Commented by Belize
Posted at 2024-11-12 21:03

バンさん、タコもイカも高くはなかったですよ〜😊
日系スーパーでは茹でたタコがすごく高かったのは覚えています。
気軽にたこ焼きできないですよねー😭

タコ焼きするならメキシカンスーパーの生タコでたこ焼きしまーす🐙

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