これが前日の姿。確かに今回の小松菜はちょっとエグミがありました。(^^;
味にうるさい誰かさんは箸が止まりました。
昨晩作った小松菜とエリンギのガーリックオリーブオイル炒めは誰かさんに不評で殆ど手付かずで残ってしまいました。(^^;
そこで一計を案じ、ブレンダーでペースト上にして鶏ガラスープと野菜出汁を加えてスープに。完食でした❣️(^^)
「ビューティフル アルプス モンブラン」というBSプレミアムの番組の録画を見ていたら、とっても美味しそうなチーズを作っていました。我慢できず、3時のおやつ代わりに冷蔵庫にあったカマンベールを開けました。(^^;
熟し具合もちょうど良く、マイルドな口当たりとミルクの濃厚な味わいがとても美味しかったです❣️(^^)
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