神戸：ファルコンの散歩メモ

無添 くら寿司は「くら出汁茶漬け」シリーズ３種を１２月７日から期間限定で発売します。各３０２円。

昆布や鰹を初めとする７種の素材を使用した「くら本格天然出汁」を使用したお茶漬けです。

今が旬の脂がのった鮭とあおさをトッピングした「くら出汁茶漬け焼鮭」は、出汁と塩味のきいた鮭の脂が混じり合う豊かな味わい。四大添加物無添加の「あぶりたらこ」とあおさをのせた「くら出汁茶漬けあぶりたらこ」は、ちょうど良い塩加減が食欲をそそるそう。注文を受けてから二度揚げしたお餅を入れた「くら出汁揚げ餅」は、表面パリパリ、中はもちもちのお餅の食感を楽しめるとのこと。

食後やお酒を飲んだ後のシメの１杯としても、ぴったりな一品とのことです。回転寿司屋ながら、今の業界は、ラーメンやカレー、スイーツといった幅広いメニューの展開に、いつもながら驚かされます。