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- 「粗切りトウガラシ」＠エスビー食品
「粗切りトウガラシ」＠エスビー食品
Mar
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あらゆる料理に利用できる、旨辛い味わいのペーストタイプの唐辛子。粗切りの赤唐辛子に、にんにくと酢を隠し味としてプラスすることで、辛味と旨味を増強し、やみつきになる味わいに仕上げられています。
また、粗切りと粉末の２種類の唐辛子を併用することで、食感と風味の広がりを両立。唐辛子の種や果皮、胎座（わた）を使用しているため、唐辛子の味わいを丸ごと楽しめるとか。
和・洋・中問わず、どのようなメニューとも相性が良いといいます。パッケージでは、餃子やパスタ、ラーメン、焼き鳥など、様々なメニューが紹介されているようです。
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