神戸：ファルコンの散歩メモ

本日お茶菓子としていただいたのは、前回（４９４）の「抹茶あずきカステラ」と同じ【文明堂神戸店】の「カステラ巻き」です。

「カステラ巻き」とは、「三笠山」（どら焼き）の香ばしい、薄い外皮で優しくカステラを巻き込んでいます
互いに味の異なる二つの層からおいしさのハーモニーが楽しめるという、二つが合わさることにより生まれた新しい味覚のカステラです。

味わい的には、「カステラ」だけで味わう方が美味しいように思える（１２０キロカロリー）でした。