デイケアのおやつとしていただいた、「アップルケーキ」です。 スポンジ生地に挟み込まれた<リンゴ>の味わいは、「アップルパイ」と同様に砂糖煮にした<リンゴ>と同じでした。 ショートケーキの表面は<キャラメルソース>でしたが、スポンジケーキの為、甘さを強く感じることはなく、おいしくいただきました。