げっちょむし

カルカッタ　ジャルフレイジーカレー

初めての味　に　チャレンジ　♪

香ばしく炒めたスパイス
オニオン　と　トマト　ベース
ベンガル地方　の　カレー

何度か作った　マッサマンカレー　が
凄く美味しく　好きだったので
今回は　違ったカレーにチャレンジ

具材は・・・
鶏手羽元・玉葱・人参・ジャガイモ
普通のカレーの具材　と　ほぼ同じ

玉葱２個　は　切り方を変える
１個は　みじん切りにし　
１個は　大き目のくし切り

後は　箱に書かれているレシピ通り
初めての味のカレー　を　作る時
美味しいかなぁ～　口に合うかなぁ～
そこが　メッチャ気になる

今回のカレー　は　どうだろう？ ジャルフレイジーカレー　完成～　♪

チョイと　じゃがいも　多過ぎた
食材は　良い感じに　煮込めた
ルーが少な目　の　カレーなのかな？

食べた感想・・・
美味しい！　口に合う！　良い！
紫もち麦ご飯　は　少な目にし
ゴロゴロ具材を　楽しむ事にした

味は　サッパリ　スパイシー
くどくなく　パクパク食べられる
日本のカレーより薄味　塩味も少ない
とても　食べやすいカレー　だった

これは　レシピリストに　登録決定！
相変わらず　写真の撮り方　下手だなぁ～💦 台湾パイナップル　１玉　５８０円

近所の八百屋さん　に　行き
台湾パイナップル　買って来た

甘くて美味しいヨォ～～　っと
お店の方　の　お墨付き　(笑)
気になっていたので　買ってみた

芯まで美味しい　パイナップル
食べるのが　楽しみ　♪

パイナップルの葉　で　栽培出来る？
確か　Belizeさん　やってたなぁ～
佐賀の気候　で　育つかな？？
観葉植物的な感じでも　良いような

切ったら　チョット　やってみヨォ～