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posted 2014-02-06 03:21
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一今日のお昼はアメ横にある丼のお店で一番贅沢な丼を食べました。１１００円と味噌汁が１００円で合計１２００円。量も適当で美味しかった。いつものお寿司屋さんと予算は同じ、少し違ったお店もよいでしょう。
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posted 2014-02-06 02:54
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃんめちゃめちゃ 寒いですね！ 淡路島で毎日、雪が降っているなんて、ホント珍しいです。 幸い、積もったり 凍ったりしていないのでまだ安全ですが。 インフルエンザもそろそろ勢力を増してきました。 みなさん、うがい 手洗い 忘れずに！ 寒い日は ホットミルクで「ショコラショー」を。。。 温もりますよー♡...
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posted 2014-02-06 02:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんここは菊正宗が看板酒ですが、各種の日本酒や焼酎類も豊富な品揃えです。 あの東日本大震災から特に東北の地酒各種を提供しています。 この日、皆さんで飲んだ日本酒は次ぎの銘柄です。 「仙介」 「麒麟」 「五郎八」 「水神」 「雪の松島」 それぞれの好みの酒を、好みの料理で楽しみました。 ★神戸かくち...
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posted 2014-02-05 23:46
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん寒い中やっと店内へ！ 入ると我々以外に4~5人の女性がワインを空けて賑やかに。 聞けば、「岡八」 開店6周年のお祝いでみなさん飲んでるとのこと。 どうりで混んでいたのだなと、納得です。 「岡ちゃん！ おめでとう！」 我々のグループと一緒にお祝いの祝杯を挙げました。 角文研の皆さん、神戸での...
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posted 2014-02-05 21:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん角文研（北九州角打ち文化研究会・会員280名）の重鎮の方々との交流は、いよいよ終盤に！ 北九州や博多から3名の一級角打ち士をお迎えしての交流会、最後まで立ち呑みにこだわります。 本来は、角打ち店を周るのが理想的なのですが、18時からのスタート、遅い時間は開いてません. そこで最後はここ、「岡八」 で...
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posted 2014-02-05 19:36
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン店名に「ピラミッド」が付いているように、お店はエジプトの装飾品で飾られ、カレーの名称も、「アレキサンダー」（レギュラーカレー：６８０円）や「キャメル」（カツカレー：７８０円）、「ピラミッド」（牛たんカレー：７８０円）等の名称が付けられています。 今回は、灼熱の砂漠を連想させる「サハラ」（焼カレー：６...
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posted 2014-02-05 18:21
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん岡八の料理は、立ち呑み店らしからぬどれも本格的な料理です。 岡ちゃんの性格から、手抜きをしない気合の入った料理が並びます。 その中のひとつが、この料理です。 新酒の酒粕が出回るこの時期しか食べる事のできない料理。 『粕汁』 岡ちゃんに残った6名全員が粕汁を注文！ とても美味しくいただきました。 ...
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posted 2014-02-05 16:40
my favorite
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birdyファルコンさんのブログで拝見して、わたしもチキンジンジャ―にチャレンジしました。 玉ねぎ、ピーマンも炒めて「生姜焼き」です。 とても美味しかったです。 ありがとうございます、ファルコンさん。(^_-)-☆...
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posted 2014-02-05 16:02
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「柿の葉すし」は江戸時代中期から奈良県・和歌山県の郷土料理で、夏祭りには欠かせぬご馳走でした。 和歌山ラーメン店には必ず「柿の葉すし」が置かれていて、ラーメンと一緒に食べるのが基本的な食べ方です。 関西では、２０１２年１０月に亡くなられた故＜大滝秀治＞さんのナレーション 『柿の葉すしは、やっぱりたな...
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posted 2014-02-05 15:12
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一品川のあたりを少し歩いて朝食の場所を探しました。開いていたのはマクドとプロントと昨日の「すき家」。日本でマクドというのもなんだし、プロントのモーニングには魅力があったのですが、コーヒーはデカフェがないからパス。結局またすき家さんに・・・今日はちょっと贅沢して４６０円。でも昨日のほうが美味しいかも・・...
