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posted 2010-05-05 04:42
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん御影のだんじりを観て、久し振りに阪神御影駅前にある、『大黒』 に行きました。 １０人も入れば満席の立ち飲み専門店です。 ここは 『大黒正宗』 のアンテナショップ、新鮮な大黒正宗が呑めます。 この日は、大黒正宗の 『生搾り』 をいただきました。 アテは乾き物から各種缶詰、おでんにステーキまであります。...
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posted 2010-05-05 04:27
カイの家
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hiro 今年も姪っ子二人が母親のバーザン作りを手伝いにやってきました。妹が風邪で寝込み、うちの次男がクラブ活動でいなかったので、ちょっと遅い昼食でしたが、8人でおいしくいただきました。最後のほうでは、姪っ子たちも、だいぶうまく巻けるようになったようです。すべてできるようになるのは、何年後でしょうかね。 ...
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posted 2010-05-04 23:05
四季織々〜景望綴
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keimi毎年五月五日は、子どもたちの大好きな粽（ちまき）を食べます♪ ちまきにも中国から伝わる由来がありました。 ↓ 柏餅 ｖｓ 粽（ちまき）〜端午の節句の由来 珈琲豆を育てている方から、先日いただいた「ハイチ」の珈琲を入れました。...
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posted 2010-05-04 18:21
LAN-PRO
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KUMAインターネットで見つけました 丸元さんの本にある料理のようです。 何度か挑戦して火加減と時間を体得しました。 新ジャガイモ小 5個 セロリ 2本（葉は除く） セロリを鍋に敷き詰めれる長さに切り、筋を引きます。 ジャガイモは皮を剥き、適当な大きさに切り、塩コショウを軽くしておきます。 鍋にオリ...
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端午の節句のチマキ作りで猛烈に忙しい 和菓子屋さんの晩御飯を用意しました さあしっかり食べてたくさんチマキ 作ってね！ ガンバレー！ フライ物が多いのがご希望で 手前のマグロカツは最近ご注文が多いです ぜひランチタイムにおためしを・・・...
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posted 2010-05-03 23:04
四季織々〜景望綴
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keimi本日のおちゃのじかんは、ショッピングセンターの帰省御土産コーナーで見つけた佐賀県唐津の 元祖阿わび屋大原松露饅頭です。 亡き祖父の実家が佐賀でしたので、小学生の頃から、夏休みになるとお墓参りのお伴をして、よくこの松露饅頭を買いました。 薄皮の中は黒の漉し餡がぎゅっと詰まっていて、つい食べ過ぎてしまう...
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posted 2010-05-03 21:45
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐ゴールデンウィークも後半です。 千葉の親戚の家に行って『プチいとこ会』 思いかげないＢＢＱ企画で 青空のもと 美味しいお肉と芋焼酎をたくさんいただきました。 紅芋焼酎は芳醇で飲みやすく いつものように飲みすぎました＾＾； ご馳走様でした＾＾...
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posted 2010-05-03 21:35
my favorite
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birdy別にどうってことないですが、アイディア商品なんでしょうか？ 仰々しいタイトルのわりには… 四国こんぴら歌舞伎大芝居で、午後の部にセットされているお土産です。 13000円のチケット（上席）にいろんなお土産が付いていて17000円になります。 自分で往復はがきを出して、琴平町役場の抽選会に行けば130...
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posted 2010-05-03 20:41
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンこのお店の近くには、行列のできる【カツ丼吉兵衛】さんがありますが、並んでまでは食べようとは思いません。 カツ丼系が食べたいときには、店名からもすぐに分かりますが、【どんぶりころころ】さんに出向きます。 ここの丼の特色は、ふつう味・中華味・カレー味・ソース味と、同じ素材で４種類の味付けが楽しめることと...
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posted 2010-05-03 14:03
my favorite
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birdyタニタ食堂から3品。 「ささみの照り焼き オニオンソース」「だいこんとツナの炒め物」「豆腐と梅干しの和え物」を。 採ってきたワラビで「ワラビの卵とじ」 「だいこんとツナの炒め物」で使った大根の葉っぱで「おじゃこと大根の葉っぱのたいたん」を。 巷ではGWの真っただ中！ わたしは家に籠ってました。 お料...
