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posted 2012-03-29 08:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん幻対決の、「十四代 龍泉」 と 「神韻 亀の甲」 以外に、９銘柄を飲みました。 ★『鍋島 純米吟醸 中汲み生酒』 富久千代酒造 佐賀県鹿島市 ★『不老泉 特別純米』 上原酒造 滋賀県高島市 ★『富久駒 丸岡城 超辛口本醸造』 久保田酒造 福井県坂井市丸岡町 ★『東洋...
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posted 2012-03-29 07:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん参加者のみなさんが持参された酒類です。 ビールにワイン、スパークリングも国産ワインも旨い！ 日本酒は先ほどの幻の日本酒以外にも見事な酒が集合しました。 次からつぎにと料理が出てきます。 チキンに、プロが揚げてくれる天ぷらなど・・・ 次は別のワインで乾杯です。 皆さんよく食べよく飲みました。 ★ワ...
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posted 2012-03-29 06:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんメンバーさんの一人がビールサーバーを持ち込みました。 生ビールをみなさんに振舞います。 スタートはまだ全員揃っていませんがパーティーの始まりです。 よく冷えた黒ビール 、乾杯！ 旨い！ このビールに合う料理も持参です。 トマトとグリーンアスパラのカプレーゼです。 ★他にもたくさんの料理が並びまし...
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posted 2012-03-29 05:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵も業界の委員会のあと、ちょっと一杯、お疲れさん会でした。 ２０１０年３月の開店ですので、早や２年経ちますが、値段もサイフにやさしい値段でいつも満席状態、なんとか６人席確保です。 【魚河岸屋】という店名通り、お刺身等の海鮮類が主体で、今夜は私の好きな＜ピザ＞はメニューにありません。 「刺身の５種盛...
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posted 2012-03-29 04:37
エンジェルライフ：高松
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天使 ２４日のよるごはんは まこっちゃんが birdyのブログで見た “ 砂肝 ” が食べたいと言ったので （間違えました！(*⌒∇⌒*)テヘ♪ 砂ずりと書くつもりでした！ｍ(＿ ＿；)ｍ ｺﾞﾒﾝ!! “ ...
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posted 2012-03-29 01:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 『池月 本醸造原酒 うすにごり』 鳥屋酒造 石川県鳥屋町 大正八年、富山県に近い能登半島の鳥屋町にて創業。 鳥屋酒造は今でも搾りはすべて槽（ふね）でしぼります。（画像） 搾ったままの、すっぴんのお酒、まさに酒蔵の味と言える、「うすにごり」。 源頼朝の愛馬 「池月」 はこの地方産といわれ...
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posted 2012-03-28 23:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 『上喜元 仕込第３８号 純米吟醸 無濾過生原酒』 酒田酒造 原料米：麹米（山田錦） 掛米（白玉） 精米歩合：55％ 酵母：自社酵母（熊本系より採取） 日本酒度：+2 酸度：1.5 アルコール：16.5% 【九州生まれの幻の米を使用】 白玉は江...
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posted 2012-03-28 22:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんコストパフォーマンスの高い純米酒！ 正１合が、何と！ ２５０円でいただけます。 『上喜元 純米酒』 酒田酒造 山形県酒田市 山形が送る酒造好適米 『出羽の里』 を８０％まで磨き上げた純米酒です。 『出羽の里』 は、低精白でもクリアな味わいに仕上がる特徴のあるお米です。（精米歩合の観念を変え...
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posted 2012-03-28 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお昼ご飯は、スナック 「あーばぁん」 に出向いた際、ママさんから教えていただいた新規開店の【えびす】（板宿南店）にさっそく寄ってきました。 現在のお店 「えびす」（板宿店） より、１００メートルも離れていない距離で、以前は立ち呑み 「たっちゃん」 があった場所です。 ３月５日（月）開店ですが、「板宿...
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posted 2012-03-28 17:52
my favorite
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birdyウルトラはLC,ババショフは乳頭温泉、愚息は帰りが遅い。 一人の晩御飯です。 今週は27日からすっごく忙しくて、ゴミ捨て以外、一歩も家をでていません。 お買い物もそれまでに済ませておいて･･･ 一人だから親子丼と決めていました。 なんか寂しい晩御飯になりそうでした。 そんなところに･･･ 神様はおわ...
