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posted 2015-08-18 20:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン誕生日ですのでお昼ご飯は豪華にと考えていたのですが、ふとお店の表看板のメニューで「中華つけ麺」（８８０円）が目にとまり、これも何かの縁だと感じました。 最近では、ラーメン専門店では「つけ麺」のメニューが一般的になっていますが、歴史は古く、元祖としては東京都にある ＜池袋大勝軒＞ の故＜山岸一雄＞が１...
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posted 2015-08-18 18:29
カイの家
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hiro今朝は、バナナパンケーキを注文しました。それと、フレッシュ・フルーツ（バナナ、スイカ、そして、パイナップル）とコーヒーです。大きいので、結構、おなか一杯になります。
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posted 2015-08-18 16:23
my favorite
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birdy前日の予定のスライドです。('◇')ゞ ババショフが包むのを手伝ってくれました。...
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posted 2015-08-18 04:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵＜呑み処「鈴ぎん：福寿」＞の 「もやし炒め」 と＜立ち呑み【しゅう】＞の 「肉野菜炒め」 を見比べていましたが、食べているあいだに売り切れないかなと心配していたメニューが、「ホウレン草とキノコのチーズグラタン」（３８０円）です。 「グラタンメニュー」はおいしくて、 「シーフードグラタン」 ・ 「...
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posted 2015-08-18 02:38
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日１８日は、「メトロこうべ（新開地タウン）」は第三火曜日ということで全店定休日、馴染の＜呑み処「鈴ぎん：福寿」＞もお休みで、高速長田駅で途中下車です。 「鈴ぎん：福寿」では、一般的に「野菜炒め」と呼んでいる料理を 「もやし炒め」 と表示していますが、＜中川店長＞に訊きましたたら「キャベツ嫌いな人が...
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posted 2015-08-17 20:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん公園前の人気のスパゲティです。 東日本はナポリタン、 西日本はイタリアンと言いますが、 皆さんはどちらで呼びますか？...
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posted 2015-08-17 20:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン先週は、１２日（水）からお盆休みでした【五郎】さんに顔出しです。 本日の「日替わり定食」（８００円）は、「チーズはさみカツ」で「大根と牛肉煮」と「人参と薄揚げ煮」の小鉢でした。 チーズだけかと思いましたが、＜大葉＞もまんべんなく挟まれていて、いい味わいでいただきました。 スライスチーズの色合いが、「...
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posted 2015-08-17 19:25
解体心象
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ペガサスシッポクうどんというのはいろんな野菜を煮込んで一緒に食べるうどんで、讃岐うどんでは冬のメニューです。ただここ谷川製麺所はシッポクうどんが唯一のメニューですから冬も夏も関係ありません。お休みは正月だけという根性のあるお店です。しかも美味しい！ 唐辛子も自家製ですが非常に辛いので取扱い注意です。暑い夏に...
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posted 2015-08-17 17:28
みどりの風
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エメラルド明後日の引越しに備えて、いろいろ準備品の買出しに出かけました。ついでに車椅子もレンタル屋さんに返しに行きました。 日系のスーパーへお茶とお茶菓子の買出しに行ったのですが、ちょうど北海道フェアの最終日でこの北海海鮮ちらしのセールを発見！ 二人で食べるならいいねとゲット！(^_^) 鮮度も良くとても美味...
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posted 2015-08-17 16:23
my favorite
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birdy＊骨付きどり：フライパンで。皮はパリっ！中はふんわり、しっとり。 上手に焼けました！(*^^)v 姫も1本完食！これだけでお腹一杯になったでしょう。 一度に6本（ババショフとLittle 姫で1本）は焼けないので次々と。 ＊ピーマンとオジャコのキンピラ風 ＊水菜とトマトの柚子ドレッシング和え うまい...
