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posted 2010-01-26 03:07
エンジェルライフ：高松
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天使 今日は ジュンコさんたちと “侘助” へ お品書きも毎日手書き（達筆！）だそうです。 お料理も美味しく 個室なので ゆっくりおしゃべりもでき 楽しい一日でした。 ...
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posted 2010-01-25 21:14
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン忘年会のお誘いを受けながら、仲間の葬儀で顔出し出来なかった所に挨拶してきました。折角だからと、お昼ご飯に誘って頂きました。普段一人では入ることのない和食店。器に盛られた細かい細工、職人さんの技、堪能させて頂きました。...
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posted 2010-01-25 15:36
四季織々〜景望綴
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keimi牧場の知人から、九州生まれのバター６個と２００ｍｌの牛乳２４本が届きました。 早速、二男が牛乳を飲んでいます。 １Ｌパックよりも、小さい飲みきりサイズか美味しく感じるようです。 バターは何に使いましょうか？...
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１月某日 岐阜県東濃地方 ２５名 寒ーーい夜でしたが医師会さんのカンファレンスのあとの懇親会をご用意させていただきました 和洋折衷の料理でしたがとろろをかけた 温かいお蕎麦が人気でした。...
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posted 2010-01-25 12:50
みどりの風
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エメラルドKUMAさんにレシピをご教授いただいたKUMAサラダ、ようやく完成しました〜！ ただ、フレンチビネガー＆黒酢の代わりにラズベリーの酢を使ったので、本来の味とは違うかもしれません。(;^_^A そして、キャベツを塩無しで揉みこむのも、握力不足で今ひとつ足りないかも・・・。 KUMAさんお許しを〜！ で...
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posted 2010-01-25 07:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『浜福鶴・初しぼり会』 でのイベントの一つ。 『利き酒当てクイズ』 午前と午後の２回、開催されました。 お一人様一回限りの挑戦です、おいさんは午後の部に参加しました。 数多くの人たちが参加していました。 「浜福鶴銘醸」の清酒、５品種の銘柄を当てるというものです。 「備前雄町大吟」 「生もと純米」 「...
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posted 2010-01-25 07:00
カイの家
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hiro もうひとつ、ネパール料理で食べたカシュナッツの生茹です。これはとてもビールに合いました。
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posted 2010-01-24 19:44
my favorite
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birdy1/23はウルトラのLCの新年コンペで、 坂出CCのあとは成績発表を兼ねた新年会でした。 6：30pmスタートなのに、もう6：00pm前には勝手にスタート。 いつものことなんですがね。 今年も賑やかな楽しいメンバーです。(^_-)-☆ ＊塩辛、牡蠣の燻製、小鯛の押しずし 【コメント欄にも画像あります...
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posted 2010-01-24 07:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん新酒の時期、２４日（日）、南魚崎にある、酒蔵、 『浜福鶴』 の新酒蔵開きに行ってきました。 「利き酒当てクイズ」 「吟醸工房★クイズラリー」 「試飲コーナー」 「甘酒サービス」 「落語」 「フラダンス」 「屋台」 「占いコーナー」 「バザーコーナー」 等々・・・ 家族で、お子さんも、女性も、みなさ...
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posted 2010-01-24 06:00
my favorite
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birdya daughter-in-lawに頼んで北海道物産展「大九州物産展（高松三越）」で買ってきてもらったものです。 とても美味しかったです。 萬坊 のです。 大まる（8個いり）1155円。 以前に買ったシュウマイのセイロに蒸し上がったシュウマイをいれると、ますます美味しく見えますね。 辛しポン酢醤油で...
