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シズの南蛮漬けー2022/9/19 Mon.

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*シズの南蛮漬け 大阪では「う... *シズの南蛮漬け
大阪では「うぼぜ」と言ってました
徳島、瀬戸内海で夏からよく獲れて、今は最盛期かな?
安く出ています

玉葱、きゅうり、パプリカ
最近、南蛮漬けが多くなりました (/ω\)
*キンカン、もつ、お蒟蒻煮 *... *キンカン、もつ、お蒟蒻煮

*天ぷらいろいろ
産直にいくと、堀部蒲鉾の天ぷらをついつい買ってしまいます
端になった天ぷらのパックなので、楽しみです
*オクラの胡麻和え 今はオクラ... *オクラの胡麻和え
今はオクラが多くて…
マンネリです m(__)m
a
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-09-25 15:42

シズ、此方ではあまり見かけない魚です

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-09-25 23:56

瀬戸内海のお魚なんでしょうか?
こちらでは夏になるとよくでます

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-09-26 06:42

こういう新鮮なお魚がいいですね〜❣️
南蛮漬け大好きです。😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-09-27 20:49

銀ピカでとても綺麗です
自分でエラや内臓をとるのは面倒ですが、うろこがないからまだマシから
パック売りのあるけど、そえは前日のだから…新鮮な当日物を選びます

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