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牛すじこん味噌煮こみー2023/12/13 Wed.

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牛すじこん味噌煮こみー2023... *牛すじこん味噌煮こみ 圧力鍋... *牛すじこん味噌煮こみ
圧力鍋で柔らかくした牛すじとお蒟蒻の味噌煮込み
柔らかくて味がよくしゅんで
とても美味しかったです (^_-)-☆
*またまた鰤は2種に (^_-... *またまた鰤は2種に (^_-)-☆
「ナントかの好きな赤烏帽子」です
まぁ、塩焼きはカンタンだから許せます

蕪の葉っぱは、「浅漬けのもと」で漬けるから、簡単!(^_-)-☆
最近は手抜きでコレばかり使ってます (/ω\)
牛すじこん味噌煮こみー2023... 牛すじこん味噌煮こみー2023...
#晩ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2023-12-16 05:15

牛すじとこんにゃくの相性抜群ですね♪ 
ブリも2種類、手間暇かけてウルトラさんはお幸せですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-12-16 22:00

牛すじとおこんにゃく,合いますよね (^_-)-☆

いえいえ、文句を聞かなくていい分、ストレスなしでいいです

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dote
Commented by dote
Posted at 2023-12-17 14:45

牛筋 味噌で煮込んだものをこちらではどて煮と言います そちらではそう呼ばないのかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-12-17 16:54

土手煮は有名ですね
こちらでは…どうかな?
我が家では味噌煮込みと言います

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