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牛すじこん味噌煮こみー2023/12/13　Wed.

Dec
15
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牛すじこん味噌煮こみー2023... ＊牛すじこん味噌煮こみ 圧力鍋... ＊牛すじこん味噌煮こみ
圧力鍋で柔らかくした牛すじとお蒟蒻の味噌煮込み
柔らかくて味がよくしゅんで
とても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊またまた鰤は2種に　(^_-... ＊またまた鰤は2種に　(^_-)-☆
「ナントかの好きな赤烏帽子」です
まぁ、塩焼きはカンタンだから許せます

蕪の葉っぱは、「浅漬けのもと」で漬けるから、簡単！(^_-)-☆
最近は手抜きでコレばかり使ってます　(/ω＼) 牛すじこん味噌煮こみー2023... 牛すじこん味噌煮こみー2023...
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#晩ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2023-12-16 05:15 
牛すじとこんにゃくの相性抜群ですね♪ 
ブリも2種類、手間暇かけてウルトラさんはお幸せですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-12-16 22:00 
牛すじとおこんにゃく，合いますよね　(^_-)-☆

いえいえ、文句を聞かなくていい分、ストレスなしでいいです

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dote
Commented by dote
Posted at 2023-12-17 14:45 
牛筋　味噌で煮込んだものをこちらではどて煮と言います　そちらではそう呼ばないのかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-12-17 16:54 
土手煮は有名ですね
こちらでは…どうかな？
我が家では味噌煮込みと言います

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