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終列車の旅

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ゆっくりしてってね！

昨夜のアテ　＋　今朝

Jun
21
thread
　
昨夜はスープ麻婆春雨


　

春雨を水で戻し、
白ネギを刻んで、
鶏がらスープを用意

下準備はこれでおｋ＾＾


　

フライパンで牛ひき肉を炒める


　

豆板醤・鶏がらスープ・砂糖・しょうゆ・春雨を入れなじませる
胡椒をふり、白ネギ・ゴマ油を入れなじませれば出来上がり！


　

美味しかったけど、スープのせいで肉が残ってしまう
そこで、残った肉で朝のおかずの足しに＾＾
　
#その他
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-06-21 20:30 
なんともレパートリーが豊富なんことに驚き・・・！！

自分は卵焼きくらいですから・・・(^_^;)

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2011-06-22 14:00 
オリジナルじゃないんで＾＾

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-06-21 21:50 
汁を吸いますので、「ビーフン」でも案外応用が利きそうですね。

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2011-06-22 14:00 
有りかもですね＾＾

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-06-22 01:21 
応用編、無駄が無くいいですね

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2011-06-22 14:01 
掬っただけですけどね＾＾

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-06-23 11:22 
これまた美味しそう～！春雨好きなんです～！(＾▽＾)

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2011-06-24 04:47 
(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-

一度是非！

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