昨夜のお仕事

Sep

　

簡単手抜きハンバーグ

レシピは、

○材料

・牛と豚の合びき肉...180g

・ケチャップ...大さじ1

・マヨネーズ...大さじ1

・パン粉...大さじ1

・塩...適量

・荒挽き胡椒...適量

　

○作り方

・すべての材料をボールに入れ、手でよく混ぜる

・サラダオイルをしいたフライパンで焼く。表面に焦げ目がついたら、フタをして蒸し焼きに

・中まで火がとおったらできあがり。わずか5分で、本格ハンバーグが食卓に！　

　お好みで、目玉焼きやチーズ、ベーコンをトッピングしてもグー

いつものように、レシピと実践は若干違う＾＾

今回のソースは、ケチャップと焼き肉のタレとソースのブレンド＾＾

　

#ブログ

Commented by KUMA
Posted at 2010-09-04 19:28

なるほどつなぎにマヨネーズですか・・・・

参考になります！

Commented by しゅう
Posted at 2010-09-05 04:39

サラダオイルは少なめでいいようです。

マヨがにじみ出てきますんで＾＾

Commented by ファルコン
Posted at 2010-09-04 21:03

レストラン「しゅう」トクセイハンバーグですね。


もちろんご家族の皆さんの分ですよね。（笑）

Commented by しゅう
Posted at 2010-09-05 08:27

数はありますが一つ一つはめちゃ小さいんです＾＾

Commented by birdy
Posted at 2010-09-04 21:56

卵はいれないんですね。

つなぎはマヨネーズですか！


ケチャップと焼き肉のタレとソースのブレンドですか。

( ..)φメモメモ

わたしははオーブンで焼きます。

そのほうが簡単です。

いれておいたら出来上がる！


お会いできなくて残念でした。

次の機会に。(^_-)-☆

Commented by しゅう
Posted at 2010-09-05 08:32

とにかく簡単に、です＾＾


ソースは、ケチャップ２：タレ２：ソース１の割合です＾＾


オーブン、忘れてました。次はオーブンで焼くと決めていたのに・・・・orz

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-09-05 00:36

料理を全くしない自分にもできそうな気がするからいいですね･･･(*^^)v

Commented by しゅう
Posted at 2010-09-05 10:22

僕もやらない派でしたよ＾＾

Commented by dote
Posted at 2010-09-05 18:13

マヨネーズは卵代わりですか

簡単でいいですね

Commented by しゅう
Posted at 2010-09-06 04:41

めっさ簡単です＾＾

Commented by エメラルド
Posted at 2010-09-08 03:23

初めて見るレシピです〜！

美味しそうですね〜！(＾▽＾)

Commented by しゅう
Posted at 2010-09-08 13:30

めちゃ簡単です


お試しを＾＾

終列車の旅