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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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震災復興酒 希望の光 『日高見』

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震災復興酒 希望の光 『日高見...

東日本大震災で壊滅的な被害を受けた宮城県石巻市、その石巻にある蔵です。

この蔵も甚大なる被害を受け、発酵中の酒が被害に合いました、ライフラインが寸断し発行中の酒の管理が出来なくなる。

発酵中の酒の全廃を覚悟した震災から2週間後に、電気などのライフラインが復旧し、諦め掛けてた酒が奇跡的に復活する。

2週間もの長い時間、酒を放置していたので酒の品質が心配されましたが、

蔵の心配をよそに、そのお酒はとても力強く生命力に溢れ、勇気と希望を与えてくれた酒に仕上がったとの事。

震災後に醸蔵された、まさに震災復興酒です。

  『日高見 震災復興酒 希望の光』  平考酒造  宮城県石巻市清水町1-5-3

    ★売り上げの一部は地元石巻に献金されるとの事です。



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-05-19 22:46


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-05-19 22:47


    

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岩魚太郎
Commented by 岩魚太郎
Posted at 2011-05-20 02:29

頑張れ!東北!
日本酒ですよね。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-05-21 03:47

東北のの皆さん頑張っています!

東北のお酒があれば進んで飲むようにしています。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-20 18:26

阪神にもその根性が欲しい!

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-05-21 03:52

仰るとおりです・・・

最近お酒が不味いです。(涙’)

おいさんが甲子園に行かなければ・・・

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