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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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車海老の踊り

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車海老の踊り

昨夜の、「さかなでいっぱい」 でいただきました。

熊本産の車海老です。

熊本の天草地方は全国でも有数の、車海老の養殖が盛んな所です。

小振りの車海老ですが、ピクピクとまだ生きていました。

5匹を踊りに造ってもらい、頭は塩焼きです。

これで480円は安い!


   ★旨い! 頭の塩焼きはバリバリとすべていただきました。



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-06-11 02:27


    

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