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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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越前の美酒・美男? 『常山』 画像⑭

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越前の美酒・美男? 『常山』 ...
  
  【昨日の続きです】

★この段階で既に、小さな盃ですが約30杯(約500ml以上)を飲んでます。

  あと何蔵回れるやら・・・

   『常山(とこやま)酒造(合)』  福井県福井市御幸1-19-10

この蔵、女性の社長です。 常山由起子(代表社員)ご主人(前社長)は数年前に亡くなりました。

この日は息子さんである、常山晋平氏(専務取締役)が来られていました。

この日の出品蔵で一番の男前?(マドンナの好みです^^)と言うことでツーショットです。

 【床山(じょうざん)大吟醸】  山田錦(40%)  酒度+4  酸度1.3  アミノ酸1.2  AL6.2 
         ★蔵名は「とこやま」、酒名は「じょうざん」です、大吟醸の一品、旨い!

 【床山 純米吟醸】  福井産美山錦(50%)  酒度+3.5  酸度1.4  アミノ酸1.4  AL16.2
         ★福井市美山地区の「美山錦」だけで醸した酒です。

 【床山 純米 超辛 無濾過生原酒】  山田錦(60%)  酒度+10  酸度1.7  アミノ酸1.4  AL17.5
         ★この蔵では一番人気とか、飲んだあとのキレの良さが自慢の一品。


#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-08-25 13:07

マドンナの好み。

と言うことで。

アップの画像で。

ご覧ください。

『蓼食う虫も・・・ 』

と思いますが・・・

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-08-25 13:09


    

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2011-08-25 13:30

きっとカメラが無かったら、もそっと酔っていたかもですね^^

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-08-25 14:39

はい! そう思います^^

ブログのためにもカメラは外せません^^

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