ふうりんラーメンと味噌ダレ餃子

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ふうりんラーメンと味噌ダレ餃子
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クラッシュアイスで飲... By 神戸のおいさん At 2011-09-29 19:13
味噌ダレをベースに、... By 神戸のおいさん At 2011-09-29 19:14
固焼きの餃子です、表... By 神戸のおいさん At 2011-09-29 19:16
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分かってはいるのです... By 神戸のおいさん At 2011-10-02 04:14

ふうりんラーメンと味噌ダレ餃子

Oct

この日の〆はラーメンです。

かこもの店を出て　「弘雅流製麺」　を見れば客が並んでる。

そこで　「ふうりん」　に行き先を変更、かこもの国道２号線を挟んだ向かい側にあります。

papaさんとはこの店は初めてだったか記憶が定かではありません・・・？

「ふうりんラーメン」　に固焼きの　「餃子」　を注文。

ビールを飲んでいる間に餃子を先に焼いてもらい、餃子を食べ終わる頃にラーメンを出してもらいます。

瓶ビールしかないのでクラッシュアイスで飲みます。

餃子は味噌ダレにラー油と酢を垂らし、自分流の味を作ります。

ラーメンには卸しニンニクと胡麻、にらキムチを入れて食べます。

【ふうりんに来ればいつもこのパターンで食べるのが定番です、以前はスタッフが言わなくてもやってくれていましたが・・・】

　　　★食べ終わり、papaさんとはここで別れました、　「papaさんお疲れさん！お付き合い有り難う＾＾」

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-09-29 19:11

卸しニンニク、胡麻、にらキムチを入れた後の画像です。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-09-29 19:13

クラッシュアイスで飲むと飲んだ後でも飲み易いですよ。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-09-29 19:14

味噌ダレをベースに、ラー油と酢を垂らします。
酢を入れると味がまろやかで味噌が甘くなります。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-09-29 19:16

固焼きの餃子です、表面パリパリが好きです。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-09-29 19:16

Commented by ファルコン
Posted at 2011-10-01 06:02

あ～あ～、まさに「メタボ」一直線コースですよ。（笑）

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-10-02 04:14

分かってはいるのですが・・・
酒が入ると完全に忘れ、行け行けドンドンになります＾＾
反省！！！

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