ふうりんラーメンと味噌ダレ餃子
Oct
1
この日の〆はラーメンです。
かこもの店を出て 「弘雅流製麺」 を見れば客が並んでる。
そこで 「ふうりん」 に行き先を変更、かこもの国道２号線を挟んだ向かい側にあります。
papaさんとはこの店は初めてだったか記憶が定かではありません・・・？
「ふうりんラーメン」 に固焼きの 「餃子」 を注文。
ビールを飲んでいる間に餃子を先に焼いてもらい、餃子を食べ終わる頃にラーメンを出してもらいます。
瓶ビールしかないのでクラッシュアイスで飲みます。
餃子は味噌ダレにラー油と酢を垂らし、自分流の味を作ります。
ラーメンには卸しニンニクと胡麻、にらキムチを入れて食べます。
【ふうりんに来ればいつもこのパターンで食べるのが定番です、以前はスタッフが言わなくてもやってくれていましたが・・・】
★食べ終わり、papaさんとはここで別れました、 「papaさんお疲れさん！お付き合い有り難う＾＾」
木曽町田中屋豆腐 
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アメリカ在住ライター／猪股るー 
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Posted at 2011-09-29 19:11
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