三重県産の新鮮な太刀魚の皮を軽く炙り刺身にしたものです。 甘味があり炙りで身が締まっています。 太刀魚は新鮮な内でしか刺身に出来ません。 これを 「角ハイボール・280円」 「レッドアイ・380円」 でいただきました。 ★日本酒にすればよかった・・・
Posted at 2011-10-20 18:00
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Posted at 2011-10-22 10:26
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Posted at 2011-10-22 10:40
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