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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『太刀魚の刺身』 と 『角ハイボール、レッド・アイ』

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『太刀魚の刺身』 と 『角ハイ...

三重県産の新鮮な太刀魚の皮を軽く炙り刺身にしたものです。

甘味があり炙りで身が締まっています。

太刀魚は新鮮な内でしか刺身に出来ません。

これを 「角ハイボール・280円」 「レッドアイ・380円」 でいただきました。


  ★日本酒にすればよかった・・・




#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-10-20 18:00


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-10-20 18:00


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-10-22 10:26

太刀魚の炙りですか。
お造り、美味しいですよね。
なかなかありませんが、大好きです。

レッドアイって、何でしたっけ?
トマトジュースをいれるんですか?

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Sale North Face
Commented by Sale North Face
Posted at 2011-10-22 10:40

ありがとうございました分かち合い、私もとても鱼が好きです

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