Search Bloguru posts

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://en.bloguru.com/kobenooisan

freespace


Blog Thread

九州では食べれます　『旭ガニ』

Nov
9
thread
九州では食べれます　『旭ガニ』

関西では余りお目にかからない珍しいカニです。

九州辺りでは獲れるカニです。（朝日蟹・旭ガニ・アサヒガニ）

この時期は、デパートや大きな鮮魚店には並びます。（結構いいお値段です）

この程度大きい物は身の入もよく、甘味がありとても美味しい。

味噌も濃厚で旨い！　酒に合います。

茹でて食べるのが一番です。（茹でる前から赤いので朝日蟹と言われるのか？）


　　★この日はたまたまあり、さっそくいただきました。




#グルメ #バー #レストラン
Share

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-11-09 15:41 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
People Who Wowed This Post

					

				

			

		






    

        
       
    
            
            神戸のおいさん        
        
    

        
    Commented by 神戸のおいさん    

    Posted at 2011-11-09 15:42    

    


    


    
                            
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
People Who Wowed This Post

					

				

			

		






    

        
       
    
            
            神戸のおいさん        
        
    

        
    Commented by 神戸のおいさん    

    Posted at 2011-11-09 15:43    

    


    


    
                            
        
    
	    

        
グラスもキンキンに冷えています。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
People Who Wowed This Post

					

				

			

		






    

        
       
    
            
            KUMA        
        
    

        
    Commented by KUMA    

    Posted at 2011-11-09 17:22    

    


    


    
    
	    

        
中部ではお目にかかれませんが、紀州で海に潜ると、割に見つけることが出来ます。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
People Who Wowed This Post

					

				

			

		






    

        
       
    
            
            神戸のおいさん        
        
    

        
    Commented by 神戸のおいさん    

    Posted at 2011-11-10 13:10    

    


    


    
    
	    

        
海域によって生息が違うのでしょうか。

九州に多いという事は、暖かい海の方に・・・

美味しいカニですね、クセになる味です＾＾

    

		
		

			
			

						

				

					

					
People Who Wowed This Post

					

				

			

		






    

        
       
    
            
            dote        
        
    

        
    Commented by dote    

    Posted at 2011-11-10 07:15    

    


    


    
    
	    

        
美味しいですよね
沖縄に出かけるとよく食べます
地元岐阜では見かけたことありません

    

		
		

			
			

						

				

					

					
People Who Wowed This Post

					

				

			

		






    

        
       
    
            
            神戸のおいさん        
        
    

        
    Commented by 神戸のおいさん    

    Posted at 2011-11-11 02:53    

    


    


    
    
	    

        
美味しいカニですよね。
九州ではよく見かけますが。

関西でもまず見ることはありません。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
People Who Wowed This Post

					

				

			

		



					

							

			
			
		

		
		

			
			
			
		

	

	

		

			
		

	


































	
		

			
			Happy
		

		

			
			Sad
		

		

			
			Surprise