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- 山口萩の銘酒 『東洋美人』
- By 神戸のおいさん At 2011-12-03 23:01
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- こっちに支店出しても... By しゅう At 2011-12-04 16:02
- この様なお店は大阪に... By 神戸のおいさん At 2011-12-05 06:14
山口萩の銘酒 『東洋美人』
Dec
4
同じ山口県の銘酒、南の岩国 「獺祭」、に対し北の銘酒です。 【公園前にて】
このお酒は、『山田錦』を５５％まで磨き上げた純米吟醸の、
上層した最初に出てくるしぼりたてのおりがらみのお酒です。
爽やかで華やかな立ち香で、口に含んだ際に、旨み・甘みがぐっと上品にダイナミックに広がり、
東洋美人のコンセプトである透明感があり、全体のバランスの良さは完璧！
期待通りの仕上がりです。
『東洋美人 本生酒おりがらみ』 澄川酒造場 山口県萩市
使用米：長州産山田錦 精白：５５％ 日本酒度：+５ 酸度：１．５ アルコール濃度：１６～１７％
★このお酒を、「ニンニクの芽」 でいただきました。
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