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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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さすがです! 『飛露喜』 アル添吟醸

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さすがです! 『飛露喜』 アル...

第二の十四代と言われている、福島の 「飛露喜」 です。

すっきりとした吟醸酒特有の味わいと香りが絶品です。


  『飛露喜 吟醸 生詰』  廣木酒造本店  福島県河沼郡会津坂下町字市中二番3574

       原料米:(麹米)山田錦50%精米 (掛米)五百万石50%精米  日本酒度:+3  酸度:1.4  度数:16.1度

麹米、掛米ともに50%精米歩合、 吟醸ではなくて大吟醸と言ってもいい酒。

それにアルコールを添加していますが、これが絶妙! 廣木酒造の技術の高さが伺えます。

飛露喜の酒種の中では一番すっきりとかるく感じます。

あの十四代の本醸造といわれる 「本丸」 をも超える味です。


   【papaさんも、マドンナも、大絶賛でした。】


   ★この素晴らしい酒を、「きゅうりの酢の物」 「スナップえんどう」 で。


#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-04-28 02:02


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-04-28 02:03


    

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神戸のおいさん
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Posted at 2012-04-28 02:03


    

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神戸のおいさん
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Posted at 2012-04-28 02:03


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-04-28 02:03

本日の、焼酎、日本酒のメニューです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-04-28 02:04

この見事な日本酒のメニューをご覧ください、 立ち呑みでこれだけの酒は置いてません。
さすがです! 公園前世界長! 佐藤商店!

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-04-28 20:47

美味しいですね
私も飛露喜好きな酒のひとつです

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-04-30 11:42

飛露喜の中でもこの酒は特に飲みやすくて美味しいですね。

ここはいい酒があり過ぎてどれを飲むか迷います^^

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