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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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焼酎のバーボン 『静寂の時』

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焼酎のバーボン 『静寂の時』

とうもろこしが原料、とうもろこし麹使用の樫樽長期貯蔵焼酎

とうもろこしが100%、 樫樽寝かせの琥珀色。

まさに日本のバーボン、焼酎のバーボンです。(くくりにて)


  『長期貯蔵 静寂の時』  高千穂酒造  宮崎県西臼杵郡高千穂町

民話の地、宮崎県高千穂の蔵です。  

九州阿蘇山麓白川水源の天然水を使用。

とうもろこし特有のまろやかさと、樽貯蔵ならではの深いコクが程よくマッチした琥珀色の味わい。

まさに静粛の時を経て生まれた逸品です。

くせのない軽快なのどごしは飽きることない味わい。


  ★マスターにストレートで試飲させていただく。



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-05-14 23:42

マスター取って置きの焼酎の開栓です

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-05-14 23:43

まさに日本のバーボン、琥珀色してます

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-05-14 23:44

肩ラベル

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-05-14 23:45

肩裏ラベル

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-05-14 23:46

裏ラベル

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-05-14 23:47

ストレートで

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-05-14 23:48

このアテは美味しかった

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2012-05-16 01:33

このお酒は今度改めて飲んでみたいです。栗焼酎などは、他の焼酎の合間に1杯飲むのが好きですね。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-05-17 09:19

まさに、焼酎のバーボンですね。
樫樽の香りが匂います。
オンザロックで美味しくいただきました^^
是非ともお試しください。

愛媛には椎茸が原料の 「椎茸焼酎」 なるものがありますよ。

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