神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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濱田店長のサプライズ

Jul

9

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燗酒の会も終盤。

５つの蔵の酒も原さんの絶妙な燗で美味しくいただく。

終会の間際に、濱田店長からの特別プレゼント。

何と！　１２年古酒が出てきました。

　　『酒心館　生酛造り　ひやおろし　純米酒』　　福寿　神戸酒心館

平成１２年１２月、蔵出しされたお酒です。

約１２年前の古酒です。

濱田店長が低温保存していたお酒です。

参加者の皆さん大喜び、早速、原さんに燗を付けてもらいます。


【琥珀色して紹興酒のような味ですが、燗を付けるとこの酒が甦ります。】


　　　★冷でも飲んでみましたが、燗酒の方が圧倒的に美味しい。

濱田店長、得意げに出した酒

２

原さんに早速、燗付けをお願いします

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平成１２年１２月です