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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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島根の酒 『環日本海 超辛口+15』

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島根の酒 『環日本海 超辛口+...

日本海酒造のある島根県浜田市三隅町は、
三隅川の伏流水・県内で生産される酒造好適米・冬季の日本海からの寒風など、
どれもが酒造りに適した土地柄です。


  『環日本海 超辛口+15 純米原酒』  日本海酒造  島根県浜田市
            日本酒度+15   酸度:1.9   アミノ酸:2.0


辛口のキレの良さの中に、原酒ならではのコクと、純米原酒ならではの濃醇な味。

まさに、「超辛口!」 今までにあるようでなかった新感覚の飲み口です。

ただ、この酒は飲み手により好みが分かれるところ。


  ★おいさん的には、新感覚というよりも古い造りの酒と見た。


#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-08-17 00:31

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-08-17 00:32

4酒そろい踏み!

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-08-17 00:32

おまけ!

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