『日本酒の会』 参加者募集！

　
９/９（日）　『松の寿』（松井酒造店・栃木）　を迎えての日本酒学校（蔵元交流会）開催！

【松の寿の松井酒造店とは？】
　　「初代下野杜氏」　の称号を得る蔵元・松井宣貴氏（杜氏兼社長）が造る　「松の寿」　は、
　　全国・地元鑑評会で計25回以上の金賞・入賞を誇る！
　　日光山間にある蔵元は、喜怒川も近く、「山の幸」、「川魚」　と相性の良い酒です。
　　関西ではほとんど入手できない、鑑評会受賞常連蔵　「松の寿」　の全ての酒をぜひこの機会にご堪能ください！

【会の内容・プログラム】
　　● 蔵元自身が厳選した鑑評会用大吟醸、未発表酒を含む全12種類のお酒は飲み放題！
　　● 蔵元の酒質に合わせて作る特別料理約40種類がビュッフェ形式で食べ放題！
　　● 会を盛り上げる様々な楽しいイベントも組み込んでいます！

　　① 全国利き酒チャンピオンによる　「利き酒マル秘テクニック説明会」　および　「利き酒大会」
　　② 蔵元と話そう！「質疑応答日本酒討論会」
　　③ 蔵元グッズ（Ｔシャツ、前掛け、お猪口他）がもらえる　「クイズ＆ジャンケン大会」

　【日時】　2012年　９月９日（日）

　【場所】　江坂・銘酒居酒屋酒友（住所、地図等はsakatomo.jp）

　【参加費】　５，５００円　（要予約！）

【先日の日本酒甲子園で知り合った、銘酒居酒屋・酒友の店主　佐藤順久氏の企画です。】

　　　★開催日が切迫してますが、参加ご希望の方はご連絡ください。

初代下野杜氏　松井宣貴近年の杜氏の高齢化、及び人口減少を見越し自ら酒造りの修行を積み、蔵元であり、杜氏である『蔵元杜氏』として、社長である松井宣貴が丹精込めて酒を仕込んでおります。杜氏交代による味の変化がなく、自らの探究心を追い求め、いつか自分の思い描く未知なる酒を造りたいと思っております。自社製品を心から愛し、責任をもって皆様におおくりいたします。平成18年11月21日に初の下野杜氏として認定されました。下野杜氏の名に恥じぬよう、より一層精進し下野の酒を醸していきます。関東信越国税局酒類鑑評会審査員栃木県清酒鑑評会審査員全国新酒鑑評会予審審査員（2008年）

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