ひやおろし② 大震災の蔵 『伯楽星 』
Sep
10
このお酒は残念ながら飲むことは出来ませんでした。(公園前世界長にて)
おいさんの前で売り切れ。(画像だけ撮らせていただきました)
この蔵、昨年の東日本大震災で大きな被害を出した蔵です。
「究極の食中酒」 「究極の3杯目」 を目指している蔵です。
本来の伯楽星も飲み易く、ここでも人気のあるお酒です。
『伯楽星 純米吟醸 ひやおろし』 新澤醸造店 福島県大崎市三本木
原料米:蔵の華 精米歩合:55% 日本酒度:+4.0
酸度:1.7 アミノ酸:1.2 アルコール度:15.8
★赤紅葉マークがひやおろしの印です。
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Posted at 2012-09-10 00:16
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