櫻正正宗蔵開き 試桶
Nov
4
記念撮影コーナーに、試桶（ためおけ）がありました。
酒蔵の方に説明をお聞きし、記念撮影をする事に。
六甲道さんと一緒に、試桶を天秤棒で担ぎました。
昔の酒造りは重労働で大変だった事が伺えます。
【試桶（ためおけ）とは？】
水、、醪（もろみ）酒などを入れて運ぶ容器。
使用材料は杉の柾目材。 たがに使う竹輪は唐竹。
一桶に約１斗（約１８リットル）入ります。
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