『ノドグロ（喉黒）の塩焼き』

Nov

『のどくろ塩焼き・３８０円』　美味しくて安い！

「かぼす角ハイ」　「かぼす酎ハイ」

福島バルがあります。

『アカムツ』　というが通称は　『のどぐろ』　が一般的。

秋から冬にかけてが旬とされる。

干物などはスーパーなどにあるが、加工品としては高級なもの。

鮮魚は一般にはほとんどお目にかかれない、非常に高価です。

その高価な鮮魚が安く食べれました。

「さかなでいっぱい」　です。

鮮魚の　「のどぐろ塩焼き・３８０円」　考えられない安さです！

脂が全身に乗り、口に入れるととろけます。

#グルメ #バー #レストラン

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