神奈川の 『昇龍蓬莱』
Dec
18
今年の春に「初号機」の肩張りで登場した、生もと純米山田錦の秋バージョン。
槽場直詰 超限定酒。
『昇龍蓬莱 特別純米 山田錦70 生酛仕込 ～初号機～』
大矢孝酒造 神奈川県愛甲郡愛川町
使用米：山田錦 （７０％精米） アルコール度数：１８％ 使用酵母：協会７号
日本酒度：＋５ 酸度：２．３
★生酛造りの割りには、呑み口のよい飲みやすい酒です。（公園前にて）
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