長野の地酒 『北安 大國』
Dec
20
２月に搾り、冷蔵庫でひと夏寝かせたお酒です。
熟成が進み、味がのってまろやかな口当たりです。
旨味たっぷりのひやおろしは、秋の味覚とも相性抜群です。
秋らしい紅葉のラベルがきれいな限定酒です。
『北安 大國 純米吟醸原酒 ひやおろし』
北安醸造 長野県大町市
原料米：美山錦（掛米）・ひとごこち（麹） 使用酵母：協会9号 精白歩合：55％
アルコール度数：17度以上～18度未満 日本酒度：-4 酸度：1.6
わずか４００石の小さな蔵。
★ひやおろしらしいまろやかでコクのあるお酒です。（公園前で）
ウチクラ ケンイチ 
田中 久史 
内倉憲一 
木曽町田中屋豆腐 
birdy 
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
ブログル開発チーム 
sunukolyn