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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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昨夜は　『えぞ鹿』　『トドカレー』　も！

Jan
25
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昨夜は　『えぞ鹿』　『トドカレ... 昨夜は　『えぞ鹿』　『トドカレ... 昨夜は　『えぞ鹿』　『トドカレ... 昨夜は　『えぞ鹿』　『トドカレ... 昨夜は　『えぞ鹿』　『トドカレ... 昨夜は　『えぞ鹿』　『トドカレ... 昨夜は　『えぞ鹿』　『トドカレ... 昨夜は　『えぞ鹿』　『トドカレ...

昨夜の御手洗酒店です。

『えぞ鹿肉の大和煮』　をいただきました。

これも缶詰のまま温めます。

鹿肉は食べなれていますので抵抗はありません。

「トド」　「熊」　と頂きましたが、これが一番美味しかったです。

「トドカレー」　もありましたが、今日ということに。（帰るので味わえません）


　　★ジビエ料理は嫌いではありませんが、イノシシが一番美味しいですね。


#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-25 16:26 
トド、カレーになったら臭みもきえるのでしょうか？
感想が楽しみです。

わたしもジビエはねぇ。
やはり飼育の牛がいいです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-01-26 10:27 
実はこのトドカレーは食べずに帰ってきました。
今夜ご飯を炊いてみなさんで試食するようです。
味がどんなだったか聞いてみます。

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