黒糖で造られる、奄美群島だけに製造が許されている黒糖酒。
「奄美酒類」 鹿児島県大島郡徳之島町
常圧蒸留にこだわり、黒糖の比率を高め、キレの良い、スッキリとした黒糖の風味を残しコクの有る味わい。
『奄美5年古酒・40度』 『奄美ブラック・40度』
『奄美の隠し酒・37度』 『海亀の独り言・黒麹仕込』
★5年寝かせた古酒は40度あっても、まろやかで芳醇。
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Posted at 2013-03-05 03:17
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Posted at 2013-03-06 07:44
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