創業明治元年の蔵。
新潟県の西南端である糸魚川、長野県と富山県の県境にある根知谷に位置し、
ヒスイの産地として有名な姫川沿いに酒蔵があります。
四方を深い山と川に囲まれ、酒造りにとって最高の自然環境に恵まれた土地柄です。
地元での米作りから酒造りまでを通して、根知の自然を守り、先祖伝来の田んぼを守ってます。
『根知 男山 しぼりたて無濾過 生原酒』 渡邉酒造店 新潟県糸魚川市根小屋
根知谷産五百万石一等米100%使用
500本中361のシリアルナンバーが刻まれています。
★全国に男山は数あれど、この酒は素晴らしい出来栄えです。
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Posted at 2013-03-16 04:55
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Posted at 2013-03-17 02:31
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