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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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名物! 『豚足』 と 『特大あさり』

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「特大あさり焼き・2個(650... 「特大あさり焼き・2個(650円)」 身がしまりぷりぷりです。 身がしまりぷりぷりです。 「豚足焼き・2本(380円)」... 「豚足焼き・2本(380円)」 大きくてやわらかくジューシーです。 焼酎がすすみます。 焼酎がすすみます。

これも赤だるまでの人気メニューです。

女性客が必ず注文するとろとろジューシーの 『焼き豚足』

一度、蒸して焼いてます。(やわらかくてゼラチンが一杯!)

マドンナ曰く 「今まで食べた豚足でここが一番!」 と。

おいさんは、『特大アサリ焼き』

大あさり? 神戸で言う貝のつぼ焼きの 「大貝」 です。

これがまた酒に合います。



#グルメ #バー #レストラン

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-04-17 15:36

豚足、大好きです。
骨までしゃぶります。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-04-18 08:29

豚足は好みが分かれますね。
亀の手と一緒で見た目で判断されますが、とても美味しいですよね。
最近は女性に人気が出てきているようです。
お肌にいいとかで。
マドンナもよく食べます^^

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