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- 夏の濁り酒 『Summer ど！』
夏の濁り酒 『Summer ど！』
Aug
14
『Summer ど 活性にごり』 山本合名会社 秋田県山本郡八峰町
夏らしいブルーの瓶
活性酒なので発泡しています。
夏らしくサッパリすっきりに仕上げています。
白瀑の大人気濁り酒シリーズ第４弾！ 夏の濁り 「サマー ど」
清涼感を演出するブルーの瓶、麹や酒母の割合は独自の研究と経験で完成したもので蔵元曰く！
「濁り酒の黄金比率」
夏の風物詩になりつつある 「サマーど」 は暑い夏場にスッキリ飲める濁り酒。
秋田純米酵母に、蔵元独自のセクシー山本酵母をブレンド。
瓶内二次発酵しておりドロドロ感はなくスカッと爽やかな辛口に仕上がっています。
キンキンに冷やして飲みたい酒です。
『Summer ど 活性にごり』
原料米：秋田県産めんこいな 精米歩合」65％ 日本酒度：＋3 酸度：1.9 アミノ酸：１．４
アルコール度数：15.8度 酵母：秋田純米酵母とセクシー山本酵母
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