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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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古式製法の塩 『キパワーソルト』 大分土産⑩

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ブログル仲間の、幸せ運ぶヤッコさんからの紹介製品です。

大分のトキハデパートで販売してました。

高い還元力・理想的なミネラルバランスを活かして、塩というより体によい調味料。

1300年以上もの伝統的な製法。

黄海の海水・塩田に含まれる貴重な養分、ミネラルを含んだ塩田塩を高熱燃焼技術により、
長時間焼かれる事でまったく新しい力を蓄えた塩です。


#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-15 15:43

塩もいろいろありますね。
我が家も天然塩、天日塩ですが、コレは知りませんでした。
Naclだけは使わないようにしています。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-10-16 10:36

いま塩は沢山の種類が出ていますね。
どれが良いのか分かりませんが、高級な塩もありますね。
これは、幸せ運ぶヤッコさんから教えていただいたものです。
科学合成塩は絶対に使っては駄目ですね。

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