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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『豊潤 特別純米』 かこもにて!

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『豊潤 特別純米』 『豊潤 特別純米』 『豊潤 特別純米』 かこもにて... 『鯛としめ鯖のお造り』 『鯛としめ鯖のお造り』 鯛の皮が美味しい。 鯛の皮が美味しい。 『豊潤 特別純米』 かこもにて...

昨日、HAKUDOU師匠とさかなでの打ち合わせのあとにお邪魔しました。

この日、豊潤が入荷したとのかこものブログを拝見しての来店。

2人で真っ先に頂いたのがこのお酒です。

大分県は宇佐の小さな蔵で醸された爽やかな究極の食中酒です。

この蔵の蔵杜氏である小松潤平君とは長年の付き合いです。


  ★2月に蔵出しされるという、新酒が待たれるところです。


#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-01-08 05:50

鯛の焼き霜造り!
美味しそうですねぇ。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-01-09 07:37

鯛の焼き霜造り!
日本酒に合いますね。
相乗効果があり、どちらも更に美味しくなります。^^

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