『豊潤 特別純米』 かこもにて！
Jan
7
『豊潤 特別純米』
『鯛としめ鯖のお造り』
鯛の皮が美味しい。
昨日、HAKUDOU師匠とさかなでの打ち合わせのあとにお邪魔しました。
この日、豊潤が入荷したとのかこものブログを拝見しての来店。
２人で真っ先に頂いたのがこのお酒です。
大分県は宇佐の小さな蔵で醸された爽やかな究極の食中酒です。
この蔵の蔵杜氏である小松潤平君とは長年の付き合いです。
★２月に蔵出しされるという、新酒が待たれるところです。
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アメリカ在住ライター／猪股るー 
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Posted at 2014-01-08 05:50
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Posted at 2014-01-09 07:37
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