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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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ニッカウィスキーの創始者の蔵　『竹鶴』

Apr
10
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『竹鶴　純米酒』　　竹鶴酒造　... 『竹鶴　純米酒』　　竹鶴酒造　広島県竹原市　 ニッカウィスキーの創始者の蔵　... 使用米：八反錦・加工用米65％... 使用米：八反錦・加工用米65％　　日本酒度：+10　　酸度：2.0　　
酵母：協会601号酵母（泡なし酵母）　　アルコール分：15～16度
 ニッカウィスキーの創始者の蔵　... 「佐賀牛しゃぶ小鍋・660円」 「佐賀牛しゃぶ小鍋・660円」 ニッカウィスキーの創始者の蔵　...

広島県竹原市は、江戸時代は塩田で栄えた町だそうで、今でも美観地区と言われてるまち、

昔からの町並みが残っている一画がありますが、竹鶴酒造は、この美観地区のど真ん中にあります。

また、ニッカウィスキーの創始者、竹鶴政孝の実家としても知られています。

その竹鶴政孝は、ウィスキーはナイトキャップとして楽しみましたが、晩酌はずっと日本酒だったそうです。


　　　『竹鶴　純米酒』　　竹鶴酒造　広島県竹原市　

これも燗にして美味しい酒です。

その燗酒で和食を楽しむ、究極の燗酒食中酒です。


#グルメ #バー #レストラン
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内倉憲一
Commented by 内倉憲一
Posted at 2014-04-10 10:03 
楽しそう！

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-04-10 15:14 
次のNHK朝ドラは、彼のお話だったのでは？

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-04-10 19:56 
お酒とは製法の違いも有るのに、よく洋酒の道を選んだものですね
ご苦労も有ったでしょうね

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立ち呑みHAKUDOU
Commented by 立ち呑みHAKUDOU
Posted at 2014-04-11 17:02 
竹原は本当にきれいな風情ある街です。やはり日本酒は『いい風土』が味に出ますね。ニッカの余市も然りでしょうね。

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