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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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ニッカウィスキーの創始者の蔵 『竹鶴』

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『竹鶴 純米酒』  竹鶴酒造 ... 『竹鶴 純米酒』  竹鶴酒造 広島県竹原市  ニッカウィスキーの創始者の蔵 ... 使用米:八反錦・加工用米65%... 使用米:八反錦・加工用米65%  日本酒度:+10  酸度:2.0  
酵母:協会601号酵母(泡なし酵母)  アルコール分:15~16度
ニッカウィスキーの創始者の蔵 ... 「佐賀牛しゃぶ小鍋・660円」 「佐賀牛しゃぶ小鍋・660円」 ニッカウィスキーの創始者の蔵 ...

広島県竹原市は、江戸時代は塩田で栄えた町だそうで、今でも美観地区と言われてるまち、

昔からの町並みが残っている一画がありますが、竹鶴酒造は、この美観地区のど真ん中にあります。

また、ニッカウィスキーの創始者、竹鶴政孝の実家としても知られています。

その竹鶴政孝は、ウィスキーはナイトキャップとして楽しみましたが、晩酌はずっと日本酒だったそうです。


   『竹鶴 純米酒』  竹鶴酒造 広島県竹原市 

これも燗にして美味しい酒です。

その燗酒で和食を楽しむ、究極の燗酒食中酒です。


#グルメ #バー #レストラン

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内倉憲一
Commented by 内倉憲一
Posted at 2014-04-10 10:03

楽しそう!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-04-10 15:14

次のNHK朝ドラは、彼のお話だったのでは?

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-04-10 19:56

お酒とは製法の違いも有るのに、よく洋酒の道を選んだものですね
ご苦労も有ったでしょうね

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立ち呑みHAKUDOU
Commented by 立ち呑みHAKUDOU
Posted at 2014-04-11 17:02

竹原は本当にきれいな風情ある街です。やはり日本酒は『いい風土』が味に出ますね。ニッカの余市も然りでしょうね。

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