ニッカウィスキーの創始者の蔵 『竹鶴』

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ニッカウィスキーの創始者の蔵　『竹鶴』
楽しそう！... By 内倉憲一 At 2014-04-10 10:03
次のNHK朝ドラは、... By birdy At 2014-04-10 15:14
お酒とは製法の違いも... By dote At 2014-04-10 19:56
竹原は本当にきれいな... By 立ち呑みHAKUDOU At 2014-04-11 17:02

ニッカウィスキーの創始者の蔵　『竹鶴』

Apr

『竹鶴　純米酒』　　竹鶴酒造　広島県竹原市　

使用米：八反錦・加工用米65％　　日本酒度：+10　　酸度：2.0　　
酵母：協会601号酵母（泡なし酵母）　　アルコール分：15～16度

「佐賀牛しゃぶ小鍋・660円」

広島県竹原市は、江戸時代は塩田で栄えた町だそうで、今でも美観地区と言われてるまち、

昔からの町並みが残っている一画がありますが、竹鶴酒造は、この美観地区のど真ん中にあります。

また、ニッカウィスキーの創始者、竹鶴政孝の実家としても知られています。

その竹鶴政孝は、ウィスキーはナイトキャップとして楽しみましたが、晩酌はずっと日本酒だったそうです。

　　　『竹鶴　純米酒』　　竹鶴酒造　広島県竹原市　

これも燗にして美味しい酒です。

その燗酒で和食を楽しむ、究極の燗酒食中酒です。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 内倉憲一
Posted at 2014-04-10 10:03

楽しそう！

Commented by birdy
Posted at 2014-04-10 15:14

次のNHK朝ドラは、彼のお話だったのでは？

Commented by dote
Posted at 2014-04-10 19:56

お酒とは製法の違いも有るのに、よく洋酒の道を選んだものですね
ご苦労も有ったでしょうね

Commented by 立ち呑みHAKUDOU
Posted at 2014-04-11 17:02

竹原は本当にきれいな風情ある街です。やはり日本酒は『いい風土』が味に出ますね。ニッカの余市も然りでしょうね。

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