紫外線カットフイルムに入った酒！ 『桃花源』

紫外線カットフイルムに入った酒！　『桃花源』

Apr

『嘉美心　桃花源　しぼりたて　白桃酵母』

嘉美心酒造（株）　　岡山県浅口市寄島町

原料米：岡山県産（アキヒカリ）　　精米歩合：麹米58％・掛米58％　　酵母：岡山白桃酵母　　　
日本酒度：-7　　酸度：1.5　　アミノ酸度：1.2　　　アルコール分：16.0～16.9

特殊なフイルム（UVフィルム）に入っています。

「酢〆造り盛り合わせ・380円」

珍しい、白桃酵母仕込みの酒！

岡山県特産の白桃から採取した白桃酵母で醸した特別純米のしぼりたて原酒。

水仙やすみれなど可憐な花のような香りも魅力的で、
きりっとした酸味がやさしい甘味と連動してジューシーに広がります。

しぼりたてならではのフレッシュな香味と嫌みのない優しい甘やかさが絶品の旨口酒。

　　　『嘉美心　桃花源　しぼりたて　白桃酵母』　

紫外線をカットしお酒の品質を保つ特殊なフイルム（UVフィルム）に入っています。

#グルメ #バー #レストラン