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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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旭鳳の利き酒と試飲会!

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これが11種類、すべて新聞に包... これが11種類、すべて新聞に包んで銘柄を隠します。 各テーブルに順番にお酒が回って... 各テーブルに順番にお酒が回ってきます。 少しずつ口に含んでテスティング... 少しずつ口に含んでテスティングをしていきます。 アテやツマミは取りません。 アテやツマミは取りません。 感じた事や特長を、11種類をリ... 感じた事や特長を、11種類をリスト表に書き込んでいきます。 水は飲んでもOKです。 水は飲んでもOKです。 旭鳳の利き酒と試飲会! 旭鳳の利き酒と試飲会!

さて次ぎは、土居杜氏渾身の 「旭鳳」 、厳選された11種類を味わいます。

味わう前に、11種類の利き酒です。 

利き酒コンテストを試飲会の懇親会前に開催しました。

 ※ 「利き酒」 と 「試飲」 は、全く違うものですが、この説明は後日に譲ります。

結果は、36名中全問正解は0人! おいさんは上位6名の中には入りましたが駄目でした。

     ★利き酒は大変に難しいものです。


#グルメ #バー #レストラン

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2014-07-16 11:34

11種類を当てるとなると難しいですね。
当たらなくとも試してはみたいです。

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